DESCRIPTION
Mie dan pasta adalah dua olahan berbasis tepung yang mendunia. Meski berasal dari budaya berbeda, keduanya bisa dibuat dengan cara sederhana, menggunakan bahan dasar yang mudah ditemukan
LEARNING OUTCOME
1. Mengikuti prosedur kerja menjaga praktek pengolahan yang baik
2. Pengenalan Mie dan pasta
3. Penggolongan pasta
4. Tehnik dan cara pembuatan mie dan pasta
5. Penyajian dan penggunaan sauce mie dan pasta
Course Features
- Lecture 0
- Quiz 0
- Duration 10 hours
- Skill level All levels
- Language English
- Students 25
- Assessments Yes
